可傾反應鍋可蒸、煮、浸提、濃縮中藥，也可用于制作蜜丸中的煉蜜。適用于醫院、制劑室、實驗室、科研單位使用，也可用于糖果、飲料、罐頭等食品加工單位。

可傾反應鍋由主體、支架、

蝸輪、蝸桿等組成。夾層通入蒸汽加熱，或者使用電加熱。

使用方法

1、開機使用前，檢查一下導熱油油位是否到達規定油位(夾層下15CM)。

2、將鍋刷洗干凈，投入物料。

3、本機開機前，應先打開上邊的注油閥。

4、接通電閘，打開紅色開關，將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度 (多數180℃左右，不能超過280℃)即可進行正常生產。

5、關閉電閘，關閉注油閥，可傾夾層鍋，可轉動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。